World

Studi menemukan bahwa keragaman pertanian memiliki dampak positif pada ketahanan pangan


oleh Aliansi Keanekaragaman Hayati Internasional dan Pusat Internasional untuk Pertanian Tropis

Studi menemukan bahwa keragaman pertanian memiliki dampak positif pada ketahanan pangan

Wanita yang menjual berbagai produk termasuk semangka, mentimun, dan nanas di pasar lokal di Papua Nugini. Kredit: Aliansi Keanekaragaman Hayati dan CIAT / P. Mathur

Keanekaragaman pertanian dapat menjadi pendorong penting ketahanan pangan, tetapi besarnya kontribusi tergantung pada karakteristik sosio-ekonomi dan biofisik yang lebih luas dari sistem pertanian lokal, menurut makalah yang baru-baru ini diterbitkan dari para peneliti termasuk dari Alliance of Bioversity International dan CIAT.

Dalam makalah mereka yang diterbitkan di jurnal Ketahanan Pangan Global pada bulan Juni 2022, para peneliti menemukan bahwa di hampir dua pertiga dari semua kasus, keragaman pertanian memiliki efek positif pada ketahanan pangan, tetapi pada sekitar sepertiga dari hubungan tidak ada efek keragaman pertanian pada ketahanan pangan, atau hasilnya. dicampur.

Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO), ketahanan pangan ada ketika semua orang, setiap saat, memiliki akses fisik dan ekonomi ke makanan yang cukup, aman dan bergizi yang memenuhi kebutuhan diet dan preferensi makanan mereka untuk aktif dan hidup sehat, sedangkan keanekaragaman pertanian mencakup keanekaragaman varietas tanaman, jenis ternak, jenis ikan, dan sumber daya non-domestikasi (liar), termasuk cara pengolahan dan konsumsinya.

Tinjauan literatur yang dilakukan oleh para peneliti menunjukkan pekerjaan yang telah dilakukan di seluruh negara-negara Global South atau Lower-Middle-Income (LMIC) melihat hubungan antara keragaman pertanian dan ketahanan pangan dan memberikan dasar bagi peneliti lain di lapangan dapat sekarang gunakan untuk mencari kolaborator atau untuk memikirkan pertanyaan penelitian lebih lanjut.

Katharina Waha, Ilmuwan Riset Senior di kelompok Keamanan Pangan dan Gizi Global di CSIRO di Brisbane, Australia dan penulis utama studi tersebut mengatakan bahwa ada 40 indeks yang mengukur berbagai ukuran dan hubungan individu.

“Kami melihat semua kombinasi yang dapat Anda pikirkan dan bagaimana mengukur secara kuantitatif antara indikator ketahanan pangan dan keragaman,” kata Waha, “Dalam hal hasil kesehatan yang negatif untuk individu, semua literatur tentang hasil gizi dan kesehatan akan mengatakan bahwa tidak memiliki keragaman atau kualitas itu adalah hasil akhir.”

Para peneliti menemukan bahwa meskipun keragaman pertanian dapat bermanfaat bagi ketahanan pangan, itu bukan satu-satunya strategi yang tersedia untuk mempromosikan ketahanan pangan. Di mana diversifikasi juga merupakan strategi termurah dalam hal biaya moneter dan tenaga kerja, diversifikasi dapat menjadi pilihan yang menarik dan efektif untuk meningkatkan praktik dan keuntungan pertanian.

Elisabetta Gotor adalah ilmuwan utama dan ekonom pertanian di Alliance of Bioversity International dan CIAT. Dia memiliki 20 tahun pengalaman dalam analisis ekonomi dan evaluasi solusi sistem pangan yang berhubungan dengan pertanian, lingkungan dan gizi, dengan penelitian yang berfokus pada menghubungkan intervensi berbasis keanekaragaman hayati dengan pengurangan kemiskinan, ketahanan pangan dan gizi, mata pencaharian pedesaan yang berkelanjutan dan ketahanan hasil. Gotor mengatakan penting untuk mempelajari kaitan antara kedua konsep tersebut.

Gotor mengatakan penting untuk mempelajari kaitan antara kedua konsep tersebut.

“Saya memiliki sejumlah penelitian di mana saya menemukan hubungan antara keragaman pertanian dan ketahanan pangan,” kata Gotor, “Tidak hanya sebagai pendorong, tetapi juga dasar dari segalanya,”

Gotor mengatakan keragaman di lahan pertanian harus dilestarikan dan cara melestarikannya adalah melalui pemanfaatan sehari-hari.

“Jika Anda memiliki sistem yang beragam, Anda dapat menghadapi tekanan biotik dan abiotik, misalnya seperti dampak perubahan iklim,” kata Gotor, seraya menambahkan bahwa keragaman genetik diperlukan untuk menemukan varietas tanaman baru.

“Penting untuk memahami bagaimana kita mengukur keragaman dan bagaimana kita menilai elemen keragaman lainnya,” kata Gotor.

Para peneliti mengatakan desain studi holistik yang mempertimbangkan aspek alam, sosial dan ekonomi dari sistem pertanian dan pangan paling cocok untuk mewakili interaksi di antara mereka dan memahami efek kompleks dari diversifikasi.


Korelasi antara produksi pertanian yang bervariasi dan keragaman makanan wanita


Informasi lebih lanjut:
Katharina Waha et al, Manfaat dan pertukaran keragaman pertanian untuk ketahanan pangan di negara-negara berpenghasilan rendah dan menengah: Tinjauan pengetahuan dan bukti yang ada, Ketahanan Pangan Global (2022). DOI: 10.1016/j.gfs.2022.100645

Disediakan oleh The Alliance of Bioversity International dan Pusat Internasional untuk Pertanian Tropis

Kutipan: Studi menemukan bahwa keragaman pertanian berdampak positif terhadap ketahanan pangan (2022, 26 Agustus) diperoleh 27 Agustus 2022 dari

Dokumen ini tunduk pada hak cipta. Terlepas dari transaksi wajar apa pun untuk tujuan studi atau penelitian pribadi, tidak ada bagian yang boleh direproduksi tanpa izin tertulis. Konten disediakan untuk tujuan informasi saja.



Artikel ini pertama kali tayang di situs phys.org

Related Articles

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

World

Studi menemukan bahwa keragaman pertanian memiliki dampak positif pada ketahanan pangan


oleh Aliansi Keanekaragaman Hayati Internasional dan Pusat Internasional untuk Pertanian Tropis

Studi menemukan bahwa keragaman pertanian memiliki dampak positif pada ketahanan pangan

Wanita yang menjual berbagai produk termasuk semangka, mentimun, dan nanas di pasar lokal di Papua Nugini. Kredit: Aliansi Keanekaragaman Hayati dan CIAT / P. Mathur

Keanekaragaman pertanian dapat menjadi pendorong penting ketahanan pangan, tetapi besarnya kontribusi tergantung pada karakteristik sosio-ekonomi dan biofisik yang lebih luas dari sistem pertanian lokal, menurut makalah yang baru-baru ini diterbitkan dari para peneliti termasuk dari Alliance of Bioversity International dan CIAT.

Dalam makalah mereka yang diterbitkan di jurnal Ketahanan Pangan Global pada bulan Juni 2022, para peneliti menemukan bahwa di hampir dua pertiga dari semua kasus, keragaman pertanian memiliki efek positif pada ketahanan pangan, tetapi pada sekitar sepertiga dari hubungan tidak ada efek keragaman pertanian pada ketahanan pangan, atau hasilnya. dicampur.

Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO), ketahanan pangan ada ketika semua orang, setiap saat, memiliki akses fisik dan ekonomi ke makanan yang cukup, aman dan bergizi yang memenuhi kebutuhan diet dan preferensi makanan mereka untuk aktif dan hidup sehat, sedangkan keanekaragaman pertanian mencakup keanekaragaman varietas tanaman, jenis ternak, jenis ikan, dan sumber daya non-domestikasi (liar), termasuk cara pengolahan dan konsumsinya.

Tinjauan literatur yang dilakukan oleh para peneliti menunjukkan pekerjaan yang telah dilakukan di seluruh negara-negara Global South atau Lower-Middle-Income (LMIC) melihat hubungan antara keragaman pertanian dan ketahanan pangan dan memberikan dasar bagi peneliti lain di lapangan dapat sekarang gunakan untuk mencari kolaborator atau untuk memikirkan pertanyaan penelitian lebih lanjut.

Katharina Waha, Ilmuwan Riset Senior di kelompok Keamanan Pangan dan Gizi Global di CSIRO di Brisbane, Australia dan penulis utama studi tersebut mengatakan bahwa ada 40 indeks yang mengukur berbagai ukuran dan hubungan individu.

“Kami melihat semua kombinasi yang dapat Anda pikirkan dan bagaimana mengukur secara kuantitatif antara indikator ketahanan pangan dan keragaman,” kata Waha, “Dalam hal hasil kesehatan yang negatif untuk individu, semua literatur tentang hasil gizi dan kesehatan akan mengatakan bahwa tidak memiliki keragaman atau kualitas itu adalah hasil akhir.”

Para peneliti menemukan bahwa meskipun keragaman pertanian dapat bermanfaat bagi ketahanan pangan, itu bukan satu-satunya strategi yang tersedia untuk mempromosikan ketahanan pangan. Di mana diversifikasi juga merupakan strategi termurah dalam hal biaya moneter dan tenaga kerja, diversifikasi dapat menjadi pilihan yang menarik dan efektif untuk meningkatkan praktik dan keuntungan pertanian.

Elisabetta Gotor adalah ilmuwan utama dan ekonom pertanian di Alliance of Bioversity International dan CIAT. Dia memiliki 20 tahun pengalaman dalam analisis ekonomi dan evaluasi solusi sistem pangan yang berhubungan dengan pertanian, lingkungan dan gizi, dengan penelitian yang berfokus pada menghubungkan intervensi berbasis keanekaragaman hayati dengan pengurangan kemiskinan, ketahanan pangan dan gizi, mata pencaharian pedesaan yang berkelanjutan dan ketahanan hasil. Gotor mengatakan penting untuk mempelajari kaitan antara kedua konsep tersebut.

Gotor mengatakan penting untuk mempelajari kaitan antara kedua konsep tersebut.

“Saya memiliki sejumlah penelitian di mana saya menemukan hubungan antara keragaman pertanian dan ketahanan pangan,” kata Gotor, “Tidak hanya sebagai pendorong, tetapi juga dasar dari segalanya,”

Gotor mengatakan keragaman di lahan pertanian harus dilestarikan dan cara melestarikannya adalah melalui pemanfaatan sehari-hari.

“Jika Anda memiliki sistem yang beragam, Anda dapat menghadapi tekanan biotik dan abiotik, misalnya seperti dampak perubahan iklim,” kata Gotor, seraya menambahkan bahwa keragaman genetik diperlukan untuk menemukan varietas tanaman baru.

“Penting untuk memahami bagaimana kita mengukur keragaman dan bagaimana kita menilai elemen keragaman lainnya,” kata Gotor.

Para peneliti mengatakan desain studi holistik yang mempertimbangkan aspek alam, sosial dan ekonomi dari sistem pertanian dan pangan paling cocok untuk mewakili interaksi di antara mereka dan memahami efek kompleks dari diversifikasi.


Korelasi antara produksi pertanian yang bervariasi dan keragaman makanan wanita


Informasi lebih lanjut:
Katharina Waha et al, Manfaat dan pertukaran keragaman pertanian untuk ketahanan pangan di negara-negara berpenghasilan rendah dan menengah: Tinjauan pengetahuan dan bukti yang ada, Ketahanan Pangan Global (2022). DOI: 10.1016/j.gfs.2022.100645

Disediakan oleh The Alliance of Bioversity International dan Pusat Internasional untuk Pertanian Tropis

Kutipan: Studi menemukan bahwa keragaman pertanian berdampak positif terhadap ketahanan pangan (2022, 26 Agustus) diperoleh 27 Agustus 2022 dari

Dokumen ini tunduk pada hak cipta. Terlepas dari transaksi wajar apa pun untuk tujuan studi atau penelitian pribadi, tidak ada bagian yang boleh direproduksi tanpa izin tertulis. Konten disediakan untuk tujuan informasi saja.



Artikel ini pertama kali tayang di situs phys.org

Related Articles

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button